食品グレードのコラーゲンパウダー
加水分解コラーゲンについて 加水分解コラーゲンは、人間の代謝に必要なあらゆる生理活性物質、特にペプチドを豊富に含む天然の生物由来製品の一種です。
説明
基礎情報
認証 | ISO、ハラール、SGS、GMP |
保存方法 | 約100℃の涼しく乾燥した場所に保管してください |
抽出工程 | 化学薬品 |
応用 | 化粧品、食品、健康製品、医薬品、粉末ドリンク、栄養バー、菓子、ダ |
状態 | パルバー |
ソースの抽出 | くー |
商品名 | 加水分解コラーゲン |
関数 | 機能性食品 |
タンパク質含有量 | 90%以上 |
剤形 | パルバー |
色 | 白または黄色っぽい |
臭い | 無臭 |
汚染 | 目に見える汚れなし |
溶解度 | 100%水溶性 |
主成分 | 動物の皮・骨 |
納期 | 14 屋根 |
総細菌数 | <100 |
サルモネラ | ネガティブ |
黄色ブドウ球菌 | ネガティブ |
輸送パッケージ | 25kg/袋、外側は織布袋、内側はPE袋です。 |
仕様 | 25kg/袋 |
商標 | ゲルケン |
起源 | 中国 |
HSコード | 35040090 |
生産能力 | 年間15000トン |
製品説明
加水分解コラーゲンについてHydrolysiertes Kollagen ist eine Art natürliches biologisches Produkt, das reich an allen Arten von bioaktiven Substanzen ist, die für den menschlichen Stoffwechsel notwendig sind, wie z. B. Peptide, insbesondere reich an Hydroxyprolin (> 12%)、これは軟骨、皮膚、毛髪の代謝に必要であり、結合組織の最も重要な物質基盤です。 加水分解プロテインパウダーは新鮮な動物の皮から精製されます。 多くの特性があります。 界面活性剤、保水性、密着性、皮膜形成性、乳化性など。タンパク質が95%含まれており、新しいタイプの高タンパク質食品と言えます。 応用
加水分解コラーゲンは、結合組織の柔らかさを改善するために肉の食品添加物としてよく使用されます。 乳製品の乳化剤として使用されます。 あらゆる種類のソーセージ製品に適用可能。 果物の保存用包装フィルムとして使用します。 食品の表面にコーティングする物質。
仕様
会社概要
2014 年に設立され、中国の霞浦に拠点を置いています。 Gelken Zelatin は、高品質のゼラチンの製造において 20 年の経験を持つプロのゼラチン メーカーです。 当社の技術チームと品質基準はすべて世界有数のゼラチン会社からのものです。 主な製品には、医薬品グレードのゼラチン、食用グレードのゼラチン、加水分解コラーゲン、ゼラチンシートなどがあります。 当社の年間生産量は12,000トンです。 生産はISO22000、HALAL、HACCP認証を満たしています。 当社は中国食品医薬品局より発行される「医薬品製造許可証」と「食用食品製造許可証」を取得しております。
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